Tento recept se stal světovým hitem díky své jednoduchosti a neuvěřitelné chuti. Slaná feta pečená se sladkými cherry rajčátky a olivovým olejem vytváří ideální základ pro středomořskou kuchyni a rychlý oběd.
Složení:
Feta (celý kus) — 200 g
Cherry rajčata — 400 g
Olivový olej — 3 lžíce
Česnek, oregano, sůl, pepř
Jak připravit:
Do zapékací misky vyložte cherry rajčata.
Do středu dejte sýr feta. Pokapejte olivovým olejem, posypte kořením a česnekem.
Pečte při 200 °C 20–25 minut, dokud rajčata nezměknou a feta nezačne karamelizovat.
Promíchejte a podávejte s těstovinami nebo čerstvým chlebem.
Poznámka: Pro intenzivnější aroma přidejte po upečení čerstvý bazalku.