Ovaj recept je postao svjetski hit zahvaljujući svojoj jednostavnosti i nevjerovatnom ukusu. Slana feta pečena sa slatkim čeri paradajzom i maslinovim uljem stvara savršenu osnovu za mediteransku kuhinju i brzi ručak.
Sastojci:
Feta (cijeli komad) — 200 g
Čeri paradajz — 400 g
Maslinovo ulje — 3 kašike
Bijeli luk, origano, so, biber
Priprema:
Stavite čeri paradajz u posudu za pečenje.
Stavite feta sir u centar. Prelijte maslinovim uljem, začinite i pospite bijelim lukom.
Pecite na 200 °C 20–25 minuta, dok paradajz ne omekša, a feta ne počne da se karamelizuje.
Promiješajte i poslužite uz tjesteninu ili svježi hljeb.
Napomena: Za intenzivniju aromu, dodajte svježi bosiljak nakon pečenja.
